Backen im Backhaus

Eine Aktion der besonderen Art fand im Wolfsöldener Backhaus unter der Leitung von Uwe Fritz statt. Es wurden verschiedene Teige gemacht und anschließend im Holzofen gebacken. Wertvolle Tipps kamen hierzu von unserem Bäcker Peter Lanig. Heraus kamen viele leckere Sachen und der Tag ging mit einem gemütlichen Beisammensein zu Ende.

Hier sehen Sie einige Eindrücke des sehr kurweiligen Tages.

Flammlachsgrillen

Unter der Leitung von Wolfgang Jäger, Uwe Fritz und Wolfgang Heising wurde an der Eugen Feyhl Hütte Lachs mal etwas anders zubereitet. Befestigt auf einer Planke wurde der Lachs über dem offenen Feuer gegart.

Die Veranstaltung hat allen gefallen und die Art Lachs zuzubereiten war für alle ein tolles Erlebnis. Die Eugen Feyhl Hütte war dafür bestens geeignet, die Stimmung war wie immer Super und  hatte allen Teilnehmenden Lust auf weitere Treffen dieser Art gemacht. Vielen Dank an das Grillteam und die Salat- und Beilagenbringer.